Code du cours PārZB004
Crédits 5
La quantité totale d'heures en classe56
Nombre de conferences16
Nombre de travaux pratiques et des séminaires14
Nombre des travaux du laboratoire26
La quantitē d'heures de travail autonome d'un ētudiant79
Date de l'approbation du cours21.10.2020
Auteurs du cours
Sandra Muižniece-Brasava
Anete Ķeķe
Connaissances de base
Ķīmi1010,
Ķīmi2006,
Le cours remplacé
PārZ3090 [GPAR3091]
Manuels
1. Čakste I. Iesaiņojuma materiālu ķīmija. Mācību līdzeklis. Jelgava: LLU, 2008. 112 lpp.
2. Dukaļska L. Pārtikas produktu iepakošanas tehnoloģija. Jelgava: LLU PTF, 2003. 670 lpp.
3. Dukaļska L., Muižniece-Brasava S. Progresīvās iepakojuma tehnoloģijas pārtikas industrijā. Jelgava, LLU, 2012. 192 lpp.
4. Robertson G.L. Food Packaging: Principles and Practice. 3rd Edition. CRC Press, 2012. 733 p.
5. Iepakojuma dizains – iepakojuma pārstrādei. Starptautiskās rekomendācijas aprites iepakojuma dizainam. 2023. [tiešsaiste]. [Skatīts 25.11.2023.] . Pieejams: https://worldpackaging.org/Uploads/2023-04/ResourcePDF53_1681451834.pdf
Ouvrages supplémentaires
1. Dukaļska L., Muižniece-Brasava S. Biodegradējamie iepakošanas materiāli pārtikas industrijā. Jelgava: LLU, 2008. 104 lpp.
2. Helstrom D., Olsoon A. Managing Packaging Design for Sustainable Development: A Compass for Strategic Directions. Chichester, UK: Wiley. 2017. 240 p.
3. Pethrick R.A. Polymer structure characterization: from nano to macro organization. Cambridge, RSC Publishing, 2007. 334 p.
Périodiques et d`autres ressources d`information
1. Bioplastic Magazine [tiešsaiste]. [Skatīts 20.03.2025.] . Pieejams: https://www.bioplasticsmagazine.com/en/index.php
2. The European Organization for Packaging and the Environment [tiešsaiste]. [Skatīts 20.03.2025.]. Pieejams: https://europen-packaging.eu/about-us.html