Kursa kods CitiB008

Kredītpunkti 3

Studijas viesmīlībā

Zinātnes nozareCiti

Kopējais stundu skaits kursā40

Lekciju stundu skaits8

Semināru un praktisko darbu stundu skaits32

Laboratorijas darbu stundu skaits0

Studenta patstāvīgā darba stundu skaits41

Kursa apstiprinājuma datums29.04.2025

Atbildīgā struktūrvienībaPārtikas institūts

Kursa izstrādātājs

author lekt.

Gita Krūmiņa-Zemture

Mg. paed.

Kursa anotācija

Studiju kursā studenti iegūst zināšanas par augstāko izglītību Latvijā un Eiropā, studiju procesu un studiju vidi Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātē (LBTU) un Lauksaimniecības un pārtikas tehnoloģijas fakultātē (LPTF), un augstākā līmeņa studijām viesmīlībā, jo īpaši akcentējot studiju procesa organizāciju, lai veiksmīgāk spētu uzsākt studijas un iejusties studiju vidē. Kursa ietvaros tiek īstenotas mācību ekskursijas uz vairākiem Latvijas viesmīlības uzņēmumiem un SIA LBTU Mācību un pētījumu saimniecību “Vecauce”

Kursa rezultāti un to vērtēšana

Studiju kursā studenti gūst zināšanas par LBTU un LPTF vēsturi, vērtībām, studijām un to reglamentējošajiem dokumentiem, par studiju programmas attīstības vēsturi, saturu, studiju rezultātiem, studiju plānu un studiju procesa organizāciju (kontroldarbs), prot iegūtās zināšanas sekmīgi izmantot studiju procesa īstenošanā (praktiskie darbi), analizēt ekskursijās pieredzēto (pārskati), savukārt kompetences līmenī spēj nodrošināt sekmīgu studiju procesu un risināt studijās radušās problēmsituācijas (praktiskie darbi)

Kursa saturs(kalendārs)

Pilna laika klātienes studijās:
1. Augstākā izglītība Latvijā un Eiropā. LBTU vēsture, vērtības, simbolika. LBTU sociālajos medijos. Ārpusstudiju aktivitātes (1 stunda)
2. E-studijas, to pārvaldība un lietošana (1 stunda)
3. Akadēmiskais godīgums. Plaģiātisma kontroles rīki LBTU (1 stunda)
4. Studentu mobilitāte, studijas ārvalstu augstskolās ERASMUS+ programmas ietvaros (1 stunda)
5. LBTU Fundamentālā bibliotēka, informācijas meklēšana (2 stundas)
6. LBTU studiju normatīvā bāze. Augstskolu likums. LBTU Studiju nolikums, studiju līgumi (1 stunda)
7. LPTF fakultātes vēsture, studiju vides fakultātē, studiju virzieni. Studiju programmas attīstības vēsture, studiju rezultāti, studiju plāna raksturojums. (1 stunda)
Kontroldarbs: Studiju process LBTU. Studiju programmas vēsture,
8. Ekskursija uz SIA LBTU Mācību un pētījuma saimniecību “Vecauce”, Rīgas viesmīlības uzņēmumiem, uz Zemgales reģiona viesmīlības uzņēmumiem (32 stundas)

Nepilna laika neklātienes studijās: tiek īstenotas visas tēmas, kas norādītas pilna laika klātienei, bet kontaktstundu skaits ir 1/2 no norādīto stundu skaita.

Prasības kredītpunktu iegūšanai

100% dalība nodarbībās, sekmīgi uzrakstīts kontroldarbs, iesniegti saturīgi izstrādāti 3 ekskursiju pārskati

Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums

Studenti patstāvīgi izstrādā ekskursiju pārskatus un tos iesniedz e-studijās, kā arī e-studijās izpilda kontroldarbu

Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji

Ieskaites vērtējumu veido:
• Izpildīts kontroldarbs (25%). Kontroldarbs iegūst sekmīgu vērtējumu (4 balles), ja puse (50%) tā satura ir atbildēts pareizi.
• Piedalīšanās mācību ekskursijās (30%).
• Izpildīti ekskursiju pārskati (45%), kuri tiek vērtēti – ieskaitīts / neieskaitīts. Pārskatus vērtē saskaņā ar noteikto vērtēšanas kārtību.

Obligātā literatūra

1. Augstskolu likums [skatīts 20.03.2025.] Pieejams: https://likumi.lv/ta/id/37967-augstskolu-likums
2. Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes portāls [skatīts 20.03.2025.] Pieejams: https://www.lbtu.lv/lv
3. LBTU Studiju nolikums [skatīts 20.03.2025.] Pieejams: https://www.lbtu.lv/sites/default/files/2021-05/Studiju_nolikums_2021.pdf
4. Pirmkursnieka ceļvedis. LBTU informatīvs izdevums studentiem [skatīts 20.03.2025.] Pieejams: https://www.lbtu.lv/sites/default/files/files/articles/2024_celvedis%20%281%29.pdf

Papildliteratūra

1. LBTU objektu virtuālās tūres [skatīts 20.03.2025.] Pieejams https://www.lbtu.lv/lv/virtualas-tures

Piezīmes

Obligāts profesionālās augstākās izglītības bakalaura studiju programmas Ēdināšanas un viesnīcu vadība pilna un nepilna laika studiju 1. semestrī